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行业资讯

11-142018

中央厨房规章制度(7):装箱及送餐人员卫生控制

概要:1. 工作衣、帽穿戴整齐后方可进入操作间。 - 2. 箱子必须是清洗消毒,没有污垢残缺、无异味的,不符合要求的可拒绝使用。 3. 检查装箱数目是否准确,餐箱码放平整,并
中央厨房规章制度(7):装箱及送餐人员卫生控制
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人们的生活水平在提高,对于厨房设备的要求也在日益增高。以前我们使用的各种厨房设备,在改朝换代和逐渐的改进之后,变得越来越智能和人性化。

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比如,以前我们使用的炉具,手动控制和开启,让很多人在炒菜的过程中手忙脚乱。而现今有很多炉具都运用了全自动化管理,智能的管理系统,能够方便人们更好的控制火候等等。而且,以往我们使用的抽油烟机,往往都会在抽油烟效率上,不能够达到完全的清除油烟效果。现在,人们不仅将抽油烟机的抽油烟效率提高了,还将很多厨房设备进行整合。将原本繁杂的厨房设备,全部汇聚在一起,更大程度上的节省了厨房的使用空间。让厨房变得更加的美观和整洁。

现在,只要人们选择一家厨房设备公司,就可以从中挑选到很多新型厨房设备。让人们体验到轻松操作厨房设备的乐趣,更好的享受厨房带来人们的欢愉。