自动洗锅机

 　　自动洗锅机为米饭生产线中的主要配套设备，主要对炊饭后的锅进行清洗，循环使用。本机均采用优质不锈钢制造，经久耐用，使用极为方便。自动洗锅机洗净能力：50、80、200套/H(含锅盖)， 链条输送速度为1 m/min，加热形式为蒸汽或电加热。

　　自动洗锅机工作原理

       自动洗锅机由减速电机通过一对链轮传动带动输送链运动。米饭锅由翻转扒松机下来后，通过无动力辊滑到洗锅机入口处，然后人工将锅反扣在洗锅机输送链条 上，随着链道的推进，循环热水进行第一级上下清洗，然后再用循环热水进行第二级上下重点清洗，最后又经冷水往上喷淋冷却后，再沿链道输送至出口，经无动力 辊滑至洗米机处使用。

　　自动洗锅机为连续清洗，洗净能力强，对锅体进行内外冲洗。第二级水箱的循环热水经过溢流口流入第一级水箱中继续利用，最后经过溢流口排出废水，是一种先进的节能型米饭锅清洗设备。

　　自动洗锅机操作方法

　　1、 打开水箱进水阀门，各向水箱内注水。

　　2、 打开加热开关，使水温升至70~80℃。平时在工作时，要经常观察温度表来控制水温。

　　3、 打开水泵及传动装置开关，喷嘴喷出热水，传动链开始工作。

　　4、 打开出端口冷水阀门，喷嘴喷出冷水，对锅进行冷却。

　　5、 将米饭锅反扣放在传送链上。

　　6、 清洗工作完成后，关闭电源开关、关闭所有阀门。

　　7、 根据锅的脏度，可对传动链速度进行无级调速。

　　8、 使用后，清洗喷嘴、水箱等各部分，并且放净水箱内的脏水。