社会在进步，时代在发展，各行各业前进的脚步也从未停止过。目前，在厨具行业快速发展的同时，总是有许多企业应跟不上时代的步伐，面临倒闭。厨房设备企业如何在每一轮洗牌风波中能够站稳脚跟，并且走出自己“特立独行”的道路，成了许多企业“掌舵者”的新挑战。无论哪个行业，竞争都是激烈而残酷的，对于厨具企业来说，虽然准入门槛相对比较低，但是想要树立品牌化形象，并在行业中保持自我领域并不是一件易事。

厨具行业洗牌加速经得起时间考虑的才是赢家

随着消费者对家居生活的需求不断提升，以及国家扶持政策的利好下，厨具行业出现了长足的增长。但是随着大经济环境的低迷，劳动力成本急剧上升，原材料价格飞涨等因素的持续发酵，厨具行业的市场格局也在逐渐发生变化，产业升级已经迫在眉睫。

正因为准入门槛低，所以以次充好、贴牌等诸多问题始终萦绕着厨具市场。随着行业规范的程度提升，企业品牌维护意识增强，厨具产品逐渐从优质优服务过渡，行业洗牌逐渐加速，性价比较高的厨具越来越受消费者的追捧，行业的竞争格局也将发生新一轮的改变。

中小厨具企业大量涌入市场，激化了市场竞争，所谓“起来的快，落的也快”，盲目跟进，必败于不成熟的技术和经营管理，此次行业洗牌对于行业来说，死掉的一定是的，技术不成熟的，留下来的将是经历过时间的沉淀和洗礼的。

行业洗牌对于中小企业来说就是一场大暴风雪，市场汹涌，两极格局在厨具行业中早已形成，强者更强，弱者更弱。能够在市场风暴中屹立不倒的多是大品牌，品牌扩张成部分中小挣扎中的厨具企业的救命稻草。团结的力量远比一个人单打独斗来的强大，亦或是跨界联合亦或是品牌加盟都能够让企业在这场风波中找到定点。

在压力中成长厨具企业需找到差异化战略之路

洗牌期越长，对市场的激荡更久才能更能留下好的，所以对于整个厨具行业来说，或许真的是一件好事。厨具行业发展一直受制于价格，许多品牌化的产品在市场上并未享有真正的品牌待遇。随着行业洗牌的加速，很多中小企业必将受到大品牌的挤压，中小厨具企业要在这场战争中学会如何逆向生长。

大企业的优势体现在大批量生产领域，以及多种大批量生产业务的联合方面，而中小企业则应该选择差异化、聚集化，将有限的力量集中与某一产业的特殊环节，同时潜心研究市场营销，将目标市场定位于准确的细分市场，这就是中小厨具企业与生俱来的特点。中小企业不一定永远是小企业，大企业也不一定永远是大企业，要学会灵活周转于市场，善于利用差异化战略和领先成本战略。

行业洗牌对厨具企业来说是压力也是机遇，在一场场的优胜劣汰风波中，能够坚持到最后的才是真正的赢家，所以行业洗牌对于企业竞争来说是公平的，对整个厨具行业的发展也是有利的，相信更多企业能在这场公平竞争中取得完胜。