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11-142018

中央厨房日常运作流程

概要:一. 例会制 每天上班后15分钟开例会。例会人员:甘总,丁总,孙总,贺助总各部门厨师长,领班,主管。例会内容主要分两步份:第一, 总结前一天的工作情况,提出问题,
中央厨房日常运作流程
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7月28日,阿里巴巴、搜狐、京华网(《京华时报》主办)、京报网(北京日报报业集团主办)联合报道:

中央厨房设备提供商北京新兴荣福发布第一份《中央厨房设计规范》

报道地址:

阿里巴巴:http://info.1688.com/detail/1147170990.html

搜狐:http://home.focus.cn/news/2013-07-29/368648.html

京华网:http://qiye.jinghua.cn/html/yw/2013/0729/53420.html

京报网:http://www.bjd.com.cn/xxrb/cx/201307/28/t20130728_4196741.html

 

 《中央厨房设计规范》下载:

 

中央厨房设备提供商北京新兴荣福发布第一份《中央厨房设计规范》.wps
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