使用前仔细阅读说明书后再接通电源首次使用时运转时间不宜过长,应间断进行，给保鲜柜各部件一个磨合的过程。
　　
　　新保鲜柜开始工作时，存放的食品数量不宜过多，随着保鲜柜工作时间的增加再逐渐加大食品的存贮量。
　　
　　使用保鲜柜的注意事项保鲜柜工作时应尽量减少开门次数，减少冷气的外溢。电源电压波动大,如反复断电，应暂停电保鲜柜的使用，拔去电源插头，防止烧坏压缩机。
　　
　　保鲜柜停机后不要马上再通电启动压缩机，应停2-5分钟后再行启动。临时停电，应先将保鲜柜插头拔下;停电期间尽量减少开箱门的次数，在保鲜柜门紧闭情况下食品可以保鲜15-20小时。
　　
　　在保鲜柜使用过程中，应注意它的制冷性能，进而选择一档最适合于自己家庭的保鲜柜温度。转换温度控制器旋钮可改变保鲜柜内温度
　　
　　新购买的保鲜柜第一次使用前应注意那几方面的问题？
　　
　　1、开箱后检查保鲜柜内的随机附件，对照装箱单检查保鲜柜附件是否齐全，有无遗漏附件现象。
　　
　　2、新保鲜柜开箱后不能马上通电使用，一定要将保鲜柜静置30分钟以上方可接通电源。
　　
　　3、用软布或海绵，蘸水或肥皂（无腐蚀性的中性清洗剂均可）进行清洗，并用干布擦净。
　　
　　4、必须使用单独专用的插座并有可靠的接地线。
　　
　　5、检查电源是否符合220V/50HZ（187－242V），如超出标准，必须加装1000W以上的自动稳压器配合使用。
　　
　　6、若需加长电源线，必须使用线径0.75平方毫米以上的电线。