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11-142018

健力宝之父亲谢幕 看李经纬的“三色”人生_李经纬,健力宝

概要:   导读:世上再无李经纬,4月22日,这个饱受争议的74岁老人病逝。前年的一纸判决已经成为过去,作为将一个小酒厂打造成全球知名的民族品牌原广东健力宝集团的掌门人,如果按照时间计算,李经纬病逝前仍身背贪污
健力宝之父亲谢幕 看李经纬的“三色”人生_李经纬,健力宝
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  导读:距端午节只有几天的时间了,在超市和菜场里早已有各种粽子的身影,不少市民已经开始提前购买粽子了。粽子保质期相差数倍,有消费者担心保质期越长所含添加剂越多。行家表示,保质期长短一般与制作工艺相关,与添加剂多少没必然联系。

真空包装的棕子
  
  眼下各大超市里,端午粽子正在热卖,虽然口味多达二三十种,但记者了解到,目前市场上销售的粽子主要分为三类:鲜粽、真空包装、速冻粽子。各种新鲜粽子放在超市的醒目位置,五芳斋肉粽、豆沙粽子、火腿鲜肉粽子等。而礼盒包装的多为真空粽子。
  
  现包粽子保质期最短,大多标称能保存3-5天。销售人员告诉记者,鲜粽子回到家要加热后再食用,需要冷藏保鲜。通常超市里晚上也会放入冷柜保存。速冻粽子需在-18℃以下冷冻保存,保质期长则18个月,短则12个月。如果温度没达标,其保质期也会缩短。
  
  真空包装的粽子,一般是在常温下保存。有品牌粽子保质3个月,有的号称能保质半年,还有的标称能保存360天。市面上见的棕子多是经过抽真空包装的,棕子真空包装机也是众所周知的一个工艺。记者随机查看10种真空粽子,只有一种标称含有添加剂,其余粽子的配料表中,找不到添加剂的影子。
  
  武汉扬子江乳业总经理梅红运介绍,粽子生产中基本不需要添加剂,其保质期长短差异,主要是加工工艺的区别造成的。比如说,加工过程中杀菌时间长一些的话,它的保质期就会长,抽真空包装的粽子,如果包装袋抽真空的程度更高,粽子保质期也会较长。至于散装现包粽子,没经过真空杀菌等处理,保质期自然短。
  
  中国食品机械设备网小编提醒,消费者选购粽子时,尽量选择真空包装的粽子,包装不能漏气、有气泡。非真空包装的袋装粽子,也要注意看袋子的内侧,最好不要有水珠或水汽,否则说明存放的温度太高,容易变质。还要看产品包装上的生产日期、保质期、营养标签等是否齐全。