随着城市建设的发展愈加普及，房地产业的蓬勃发展，高层建筑变得随处可见。各种餐饮业形态，地下、半地下厨房、餐厅变得非常普遍。

由于地下厨房、餐厅在高层建筑中处于半封闭状态，无论是加热调理区设备、米饭加工区设备、面食加工区设备、还是清洗消毒区都会排出大量餐饮废气且带有可燃物，因此如何解决其通风与排烟问题就显得尤为重要。加之餐饮行业的特殊性，关于餐饮行业排烟行业的相关政策纷纷出台。

在油烟比较重的餐饮行业，北京市也自2018年1月8日，制定并发布《餐饮业大气污染物排放标准》（DB11/ 1488-2018）（以下简称“标准”）。标准规定了餐饮服务单位排放的油烟、颗粒物和非甲烷总烃三项污染物的排放限值，其中餐饮企业油烟最高排放浓度为1mg/m3，高于现行国家标准的2mg/m3；标准还对颗粒物以及非甲烷总烃的最高排放浓度做了相应限定，这两项目前还未被列入国家标准。该标准于2019年1月1日起实施，其中油烟和颗粒物限值自标准实施之日起执行，非甲烷总烃限值自2020年1月1日起执行。

在这个政策的指引下，越来越多的餐饮企业开始放弃了传统的油网烟罩，开始选择更加先进的，除油烟效果更好，更环保，更达标的新兴荣福撞击流型烟罩。

那么对于更先进的新兴荣福撞击流型烟罩（xinxingrongfu.com）来说，安装后的使用注意事项与维护保养就成为了大家关注的重点。如果已经配备了撞击流型烟罩一定要注意一下几点注意事项：

（1）一键启动。隔油净化控制箱为系统主控制箱，启动后，净化防火撞击流型烟罩及反应箱及终端风机同时启动。

（2）净化防火撞击流型油烟净化系统工作状态下，其隔油净化控制箱自动补水，每天工作完成后，油污自动从溢油口排出。

（3）隔油净化系统控制箱每星期整体换水一次，先关闭自动补水阀门，再开排水阀，排水完成后，关闭排水阀，打开自动补水阀，换水完成。

（4）开启控制箱后，请确认风机、水泵及反应箱的正常工作，若若遇紧急情况，请按下关闭按纽，或拔打我公司24小时售后电话：010-69508355  13718707630.

（5）保持设备清洁。水泵控制箱连续运行12小时更换一次清水；反应箱、内部喷淋系统连续运行120小时清洗一次。

（6）清洗流程和方法：首先关闭上水阀及蒸汽进气阀，打开排污水阀门，排放油水，待油水排放干净后，关闭排水阀，开启上水阀门加水，待水加到位，浮球关闭进水；在水箱里加入适量清洗剂，启动水泵运行，对整体排烟管道和反应箱进行清洗，运行20分钟后关闭水泵，排放水箱内部的水，重新更换清水即可。

（7）控制箱一键启动后，请确认风机与水泵正常运转。

注意这些新兴荣福净化防火撞击流型烟罩的使用注意事项与维护保养知识会让您的排烟系统在使用上更加得心应手，更能减少相关的维护和修理费用，让您的净化防火撞击流型烟罩排烟系统使用寿命更长，更耐用。