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行业资讯

11-142018

酒店管理:六种重要关系处理的心得分享

概要:  饭店管理工作同其它管理工作一样,应该是先管好人再管好事。就像人们常说的先做人后做事一样,做不好人就做不好事,管不好人也就做不好事。 在管理工作中,难管的也恰
酒店管理:六种重要关系处理的心得分享
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做生意最看重的就是自己能赚到多少钱,当然在可控范围内,自己的成本越低,在现有情况下自己就会更赚钱。那么在成本上如何才能更好的节省,就要看每一个不同的行业了。比如服装经营的行业,要想自己更好的省钱,能做的就是进货最便宜。而如果是餐饮业想要更省钱的话,就要用今天推荐给各位的省钱必备神器——中央厨房设备了。

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中央厨房设备中,除了有操作台等方面外,还有非常多的其他类型的能够帮助厨房工作更省时省力的设备,比如自动米饭生产线,大型的蒸箱、自动恒温汤锅等,只要自己的的厨房有了这些,最先节省的就是人力。不用再有那么多的工作人员了。还有就是在能源使用上,也能节省,不用来一桌客人,就做一次饭那么麻烦了。而且,还能保证美食不变质,甚至更美味。