一站式商用厨房设备、中央厨房设备解决方案
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这两年，由于市场需求发生变化，餐饮行业面临“洗牌”，不少拥有多家分店的餐饮企业要么关闭了部分店面，要么选择转型。昨天，记者走访发现，一亩草原在江都...
餐饮业中央厨房产业技术创新战略联盟在北京好热特温泉酒店成功举办了“中央厨房标准化生产中食品安全风险控制和节能环保新技术应用”专题研讨会。 与会...
来自数十个国家和地区的特色食品齐聚京城，包括精细食品、调味品、冷冻食品、肉类制品、水产品、有机食品、甜食，以及休闲食品、饮料、乳制品等多种进口食品，展览还展...
“你们的厨房建设得怎么样了？”“中央厨房的配送令客人满意吗？”近来，这样的见面语多在餐饮企业老总见面时提起。中央厨房正成为今年重庆餐饮最热门...
在快餐行业尤其是中式快餐行业中，重要的一条是制作工艺，尤其是在餐饮连锁的加盟店铺中，如何通过烹 饪技艺来完美表现食材，如何充分保证各个加盟店铺中产品的新鲜...
中央厨房食品安全管理员(招聘模板) 职位描述 1、协助中央厨房办证。 2、新建中央厨房初期质量控制。 3、新建实验室相关事项跟进。 4、按食品安全管理员工作职责...
中式面点的基本常识一、中式面点的历史中式面点在我国饮食文化中有着3000多年的悠长历史，是我国饮食文化历史中的宝贵财富之一。中式面点制作工艺起源于西周时期，历经了春...
新兴荣福热风循环消毒库 采用最先进循环热风干式消毒工艺，有消毒彻底、消毒时间短、达到国家消毒卫生标准；消毒温度、时间可调，数字显示、直观准确，操作方便。并可按照...
新兴荣福高质量计划：选用最优不锈钢，最优电路，最优其他材料，让厨房设备更实在更耐用！选用中央厨房设备以及酒店厨房设备，就选择新兴荣福，没错的！厨房设备在使用的时...
节能环保成为厨房设备行业创新方向，新兴荣福整合美的商用电磁灶，以及独创撞击流烟罩，只为环境更加美好，为减少雾霾出一份力！ 在目前经济迅猛发展的背景下，商用厨房...
商用洗碗机是指适用商业用途的洗碗机，一般用于宾馆、饭店、餐厅等，其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理，目前有罩式洗碗碟机、篮传送式洗碗碟机、篮传送式洗碗烘...
北京新兴荣福专利产品撞击流烟罩 撞击流烟罩，是继油网烟罩、运水烟罩之后的第三代排烟罩。其核技术，是通过烟罩反应箱中的撞击式水幕，对经过水幕的油烟进行气液接触式...
在酒店厨房工程项目中,酒店厨房设备位置选择需要注意以下各项：厨房必须选择有足够面积的位置必须使厨房与餐厅大小、经营服务项目相匹配，使厨房区域功能完整。厨房的主...
厨房的通风是现代化厨房设计装修的出发点。由于在厨房工作时，会产生大量油、汽、烟等对人体健康有害的气体，所以，保持厨房的通风，配置相应的抽油烟设备，是现代厨...
不管是酒店厨房环境的改造或者新建，厨房设计的原则以流程合理、方便实用、改善厨师工作环境、节省劳动、安全为主。厨房设备的配置要从实际情况出发，经济实用，少而精致、...
80人职工食堂，厨房设备配置方案：对于很多初次接触餐厅及食堂建设的业主方来说，确认需求制定设备采购计划相对容易，但是根据硬件情况制定出合理的厨房整体解决方案则比较困难，建议多寻找一些厨房设备公司，对比...
中央厨房食品添加剂使用与管理制度范本 根据国家质检总局《食品生产加工企业添加物质使用备案的管理办法》的规定，本企业制定了中央厨房食品添加剂使用与管理制度。...
在营业额不断下降、成本不断增加、人员流动日益频繁的今天，劳动密集型、完全依赖手工操作的餐饮业生存空间同益紧缩，廉价劳动力已不复存在。企业如何生存下去都是问题，更谈不上持续性发展。中餐连锁企业的发展瓶颈...
在营业额不断下降、成本不断增加、人员流动日益频繁的今天，劳动密集型、完全依赖手工操作的餐饮业生存空间同益紧缩，廉价劳动力已不复存在。企业如何生存下去都是问题，更...
感谢您对新兴荣福的信任，下面是我们的解答，希望对您有所帮助。（1）一般适合中央厨房加工的产品： 1、批量生产的产品 2、店铺每天使用量少，保存期限短的产品 3、加...