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导读：近日，武汉是举办了“电视问政”节目，聚焦食品安全问题，七成观众对政府的豆制品放心工程不满意。政府实施的豆制品放心工程，按理说，质量应该是可靠的、可信赖的，群众...
导读：自贡一消费者投诉雪花啤酒出现“浑浊”的问题后，有人报料回家过年买雪花啤酒发现其中泡有蜘蛛。塑料粒、铁屑、虫卵、活虫、蛾子…&he...
导读：近年来，各种各样的食品安全“门”不断考验着人的承受能力，毒生姜、镉大米、假羊肉……“农夫山泉有点烦&r...
导读：我国烘干设备在国内市场占有率已达80%以上，业内专家分析指出，今后我国烘干设备行业的竞争焦点将主要集中在产品质量、技术水平、售后服务方面。 我国现在已生产的烘干机设备品...
导读：2013年，生鲜电商正在悄然升温。日前，一号店重新布局了生鲜品类，天猫亦正式对外宣布试水生鲜冷链物流，本月，京东、中粮我买网等也将上线生鲜频道。从卖书、卖3C、卖服装，到卖百货、卖大...
导读：国家发改委的奶粉反垄断大棒刚刚落下，工商总局紧随其后挥舞大旗，反垄断调查开始席卷包装领域。记者从国家工商总局方面获悉，现已对全球最大的液态食品包装系统供应商之一利乐公司进行立案调查。...
导读：记者了解到，中国国家工商总局已经对利乐公司涉嫌滥用市场支配地位行为予以立案，正组织20个省市工商机关进行相关调查。利乐公司是一家提供食品加工与包装解决方案的跨国企业，1972年进入中...
导读：“好热好热！”这一周以来，全国多个城市重启“蒸馒头”模式，迎来最热夏天。连日的高温给市民的日常生活带来了很多不便。近日，中国食品机械设...
编者按：又一周即将过去，食品机械行业风起云涌，又一批历经风雨的公司纷纷在媒体面前“抢镜露脸”。中国食品机械设备网发起“企业观察”，从观察者的...
【双汇收购再遇挫遭密苏里州长否决】双汇收购史密斯菲尔德食品（Smithfield Foods）可能出现波折。据美联社报道，美国密苏里州州长尼克松周二否决了两项旨在推动外资在该州持...
导读：近日，国内乳业巨头伊利集团与美国第一大乳企“美国奶农”（Dairy Farmers of America）建立战略合作关系。此前，也有不少国内乳企与国外企业联...
导读：国内婴幼儿奶粉全球最贵已成为市场共识，洋奶粉由于人们趋之若鹜，在中国甚是“傲娇”，价格也是居高不下。近日,国家发改委对合生元、多美滋、美赞臣、惠氏、雅培、富仕...
导读：主食加工业逐步实现以生产传统米面制品为主，向以生产多种类主餐食品转变，工业化主食产品产销两旺，品种呈现多元化，在面制主食中，馒头生产能力达到日产1100余万个。然而馒头产业化却还有很...
导读：近日，市场上冷鲜鸡的旺销开始挑战我国脆弱的农产品冷链市场。冷鲜产品的质量还要靠冷链，而要发展、完善现有国内冷链物流建设，必须发展第三方冷链物流，同时，要找到合适的企业赢利模式。这个赢...
导读：因地处南方高温高湿地带，粮食储存环境恶劣，虫、霉、鼠害及禽畜取食现象严重，粮食产后损失数量巨大。记者近期在广西、湖南采访了解到，受粮食储存技术落后、设施简陋限制，广西年损失粮食达13...
导读：最近几年，不少食品包装上已经开始使用二维码标签，用以加强食品溯源、物流监管、召回和防伪。从规范条码标准、启动试点到自主研发、市场推广，以条码技术为核心的食品安全可追溯体系逐渐呈现。...
导读：某电商网站“53度飞天茅台950元”，从最高时超过2000元回归到1519元的指导价，再到如今与出厂价相差无几，这只用了不到一年的光景。而茅台酒几个月内价格断...
导读：“中国啤酒业目前还是在争夺市场份额向寡头垄断的过程中，到了寡头垄断的时候肯定会转向高毛利率阶段，目前正在这一转变阶段。”方正证券酒类分析师张保平在接受记者采访...
导读：真空包装是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。时下，正值杨梅采购高峰期，今年临海...
导读：国内洗碗机行业拥有着广阔的市场前景，这是很多人可以预见的。尤其是随着“除菌标兵”等健康型洗碗机的进一步引领市场消费观，更多家庭将会从洁净无菌的餐具中享受到健康...