一站式商用厨房设备、中央厨房设备解决方案
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来自涌思餐饮咨询工作室刁勇先生，为我们介绍，如何如何“多快好省”利用中央厨房，一块来看一下吧！加工中心功能是中央厨房的首要功能，所以一直以来对中央厨房...
随着厨房设备行业规模的扩大，我国厨房设备企业已经发展至数千家，但大部分厨房设备企业仍处于中低端市场，厨房设备市场的竞争可谓惨烈。再加上近年来，在一些跨界企业开始涉足厨房设备业务，国外品牌也逐渐延伸出亲...
1、产品研究开发运作及控制 餐饮企业产品要走标准化、数字化、工业化的现代经营模式，首先需要建立产品的研究开发中心，设置专职或兼职的研究人员，统一产品开发...
现在消费者选购橱柜最主要的考虑因素就是产品是否绿色环保，于是几乎所有的橱柜商家都打出“环保牌”。这就导致橱柜市场环保标签五花八门，各类标榜绿色认证的环保认证良莠不齐，借此牟利的不良商家也就有了弄虚作假...
厨房的设计应以流程合理，方便实用，节省劳动，改善厨师工作环境为原则，不必追求设备多多益善。厨房设备多而没用，不仅造成投资增大，而且占用场地空间，使厨房生...
厨房是一个家庭中最重要的地方之一，人每天要吃三顿饭，每一顿饭都需要厨房，那么厨房的设备该如何保养呢?...
1、厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查，防止泄漏。如发现燃气燃油泄漏，首先应关闭阀门，及时通风，并严禁使用任何明火和启动电源开关。...
千百年来，我国传统主食一直 以家庭手工制作为主，但是近年来，随着城镇化步伐的日益加快、人们生活水平的逐步提高、生活节奏的不断加快、户均人口的日趋减少以及消费理念的...
对国内餐饮行业而言，2013年无疑是一个重要拐点。在“八项规定”、“六项禁令”等各种因素影响下，中国餐饮正式迎来大众化时代。品牌化、规模化、连锁...
我国食品机械工业的矛盾已不是需求不足，而是同质化产能扩大过快。只要供过于求，供方就没有话语权。要避免在没有话语权的市场挣扎，就必须走“差异化”竞争...
纵观全球市场，加大科技创新力度，推动制造业向智能化生产和个性化定制的转型，已经成为制造业发展的主流方向，在这样的大背景下，加之我国经济转型的自身需求，国内制...
食堂厨房设备是指各大机关、学校、部队、建筑工地等单位食堂里面所用到的厨房烹调的一系列设备。它主要涉及到一些大型的不锈钢制品设备，其规模比家庭厨房设备大而比商用餐饮厨房设备要小。电磁设备也逐渐运用到食堂...
随着我国经济的发展，宾馆、酒店呈现出了一片繁荣景象，自古以来便是“小心火烛”的重点部位的厨房，在酒店里更是不容忽视，下面通过酒店厨房存在的火灾隐患和防御措施两个方面为您介绍酒店厨房防火知识。...
现在越来越多的人，把眼光投入到厨房设计装修，厨房设计装修中比较重要的就是厨房设备的选购，那么在厨房设备选购时我们应注意哪些那？下面为您介绍厨房设备的选购原则。...
厨房设备设计在很大程度上影响到厨房设备业的未来潮流和市场导向，正因为现在的消费者对于厨房生活品质的要求越来越高，厨房设备企业就更需要加强厨房设备和厨房电器的契合，以完美的功能设备、合理的空间规划，打造...
商用电磁灶配合新兴荣福专利最新型防火撞击流型烟罩向pm2.5开战！美的商用电磁灶：低排放，高环保！ 油烟味、脏兮兮、难打扫……这是很多人对厨房的第一印...
美的大功率电磁炉加热技术，具备以下几点优势： 1、节能 美的独创移相全桥电路控制与模糊逻辑电脑控制技术，完美实现大功率持续稳定加热，高能低耗、高效快捷；国家专利...
提供标准化生产系统服务 新兴荣福厨房设备市场受追捧 日前，北京顺义的12所学校4万名学生，将告别学校传统单一的供餐模式。由新兴荣福厨房设备（北京）有限公司整体...
时间荏苒，距离春节（2014年1月31日）还有60多天时间，大家加油了！！希望大家在最后的60多天时间里，过的充实，业绩更好，再创佳绩！为了梦想，努力！...
作为一种标准化、工业化的餐饮运营模式，中央厨房在餐企连锁经营中的作用正日益凸显。然而，将原本分散在自家门店后厨的工作抽离出来，集中生产后配送回自家门店，中间竟...